Palacios: Un viaje hacia la sostenibilidad global
Palacios: Un viaje hacia la sostenibilidad global
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La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de elaborar embutidos y platos completados para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su emprendimiento más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas anuales a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se propone alcanzar sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el entorno natural.
La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un ejemplo evidente de eficacia y dedicación. Con una producción de hoy de sesenta toneladas cotidianas, Palacios se apresta a subir esta cifra a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su equipo de 137 usados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Integrada ante el gobierno regional, probando la determinación de Palacios de minimizar su encontronazo ambiental mientras que crece.
La integración de Alinaco en 2013 fue un instante definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el ámbito de alimentos preparados. Esta unión ha sido una palanca de desarrollo, manifestándose en un increíble incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia internacional de Palacios asimismo se ha robustecido, con una red de distribución que abarca más de 40 países y una base de clientes del servicio que incluye nombres prominentes del ámbito retail.
El año 2020 presentó desafíos sin precedentes debido a la pandemia de Covid-19, pero Palacios demostró su capacidad de adaptación sosteniendo la operatividad en todas sus plantas. Pese a los vaivenes en la demanda y los desafíos en el canal Horeca, la empresa supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento del consumo familiar para sostener su producción.
Mirar hacia adelante en el sendero de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, manteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la compromiso de preservar el medioambiente. Este deber se prolonga a garantizar que el incremento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, restos y cualquier otro impacto negativo potencial.
Palacios emerge como un líder en la industria alimentaria, equilibrando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La compañía no solo busca lograr nuevos hitos de producción sino que asimismo se esfuerza por ser un caso de muestra de responsabilidad corporativa. Su estrategia de desarrollo, marcada por la innovación y el respeto al entorno, promete ubicar a Palacios en la vanguardia del sector, demostrando que es viable lograr el éxito empresarial mientras se ayuda de forma Ir aquí positiva al planeta y a la sociedad.